Dünyanın baş yaşam pınarı olan sıvı, temiz biçimiyle organizmamızın en büyük gereksinimidir. Ancak modern şartlarında sanayileşme ile doğal etkenler sebebiyle ilgili kaynakların kirlenme riski bütün ilerleyen vakit artış kaydetmektedir. Bakışla görülmeyen risklerden sakınmanın en mantıklı yöntemi de bilimsel metot